Гуцульський дерун

Великий румʼяний дерун ховає всередині ніжне куряче філе з шампіньйонами та цибулею, тушкованими у вершковому соусі до ідеальної ніжності. Зверху дерун щедро посипаний запашною бринзою, що додає солонуватої глибини смаку. Подається з міксом салату, чері та краплями бальзамічного крему.